Itt a legújabb “rántott hús” őrület, amiért megőrül a világ! Nem kell klopfolni és 100-szor finomabb!
A rántott hús egy örök kedvenc, főleg a magyarok számára, akiknek nem múlhat el úgy vasárnap, hogy ne legyen valamelyik fogás ez az étel.
Ha azt hiszed, hogy a klasszikus rántott húst nem lehet tovább fokozni, akkor tévedsz! Ezt a receptet ugyanis aki egyszer megkóstolta és elkészítette még nem csalódott, sőt, azóta csak így tudja elképzelni a rántott húst az asztalon!
Hozzávalók:
- 80 dkg darált hús
- 25 dkg reszelt sajt
- só, bors
- liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz
Elkészítés:
- Gyúrd össze a hozzávalókat.
- Készíts gombócokat belőle.
- Burkold folpackkal, lapítsd ki, majd emeld ki a fóliából.
- Panírozd be a hagyományos módon.
- Forró olajban süsd ki.
Ami még pluszban jó ebben a receptben az az,hogy akár vasárnap kora reggel is megsütheted ezt a rántott húst, hiszen a klopfolásra nem fogod felébreszteni az egész családot!
Forrás
